榆树钱酒起源于清嘉庆年间的1812年，由吉林榆树县酿酒师姜言润创办。该品牌以产地榆树县及当地酿酒原料高粱的俗称“钱粮”而得名。其核心产品为清香型白酒，代表性商品为榆树钱系列白酒。传统工艺采用地缸发酵、清蒸清烧、掐头去尾的方式酿造，酒体具有清香纯正的特点。1946年，当地数家烧锅合并成立榆树县造酒厂，后于1998年改制为吉林省榆树钱酒业有限公司。该品牌是吉林省白酒酿造技艺的代表之一，其传统酿造技艺被…
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