虎林椴树蜜产于黑龙江省鸡西市虎林市。属于蜂蜜类别，主要蜜源为紫椴和糠椴。产区地处完达山南麓，森林覆盖率高，椴树资源集中，属寒温带大陆性季风气候，冬季寒冷漫长，夏季湿润，无污染源。蜂蜜色泽呈浅琥珀色，结晶后为乳白色或淡黄色，质地细腻，主要成分为葡萄糖和果糖。传统生产依靠蜜蜂采集椴树花期花蜜，经酿造、封盖后由养蜂人采收。该产品于2013年获得国家农产品地理标志登记，保护范围为虎林市所辖行政区域内的11…
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