通山红茶

通山红茶产于湖北省咸宁市通山县。属于茶叶类别,种植历史可追溯至明清时期。产区位于幕阜山脉北麓,以山地丘陵地形为主,土壤多为黄棕壤和沙质壤土,呈酸性,有机质含量较高。该区域属亚热带季风气候,年均气温16-17℃,年降水量约1500毫米,多云雾天气,海拔范围在200-800米之间。茶树品种主要为当地群体种,经传统工艺制成的红茶条索紧结,色泽乌润,汤色红亮。其传统制作方法包括萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序…

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