英山苍术产于湖北省黄冈市英山县，属于药用植物类别。该产品种植历史可追溯至明代。产区位于大别山南麓，平均海拔在500米以上，土壤以黄棕壤和沙壤土为主，土层深厚，有机质含量较高。该区域属亚热带季风气候，年均气温约16.4℃，年降水量约1400毫米，云雾天气较多，昼夜温差明显。英山苍术为菊科苍术属植物，其干燥根茎为主要药用部位，根茎呈结节状圆柱形，表面灰棕色至黑棕色，质地坚实，断面有棕红色油点，挥发油含…
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