峡州碧峰产于湖北省宜昌市夷陵区。属于绿茶类别,种植历史可追溯至唐代。产区位于长江三峡西陵峡北岸,地形以山地丘陵为主,土壤多为黄棕壤,pH值偏酸性,有机质含量较高。该区域属亚热带季风气候,年均气温约16-17℃,年降水量1100-1300毫米,云雾天气较多,年均相对湿度约80%。茶树主要种植在海拔200-800米的山坡地。鲜叶原料以当地群体种及宜昌大叶种为主,采摘标准为一芽一叶或一芽二叶初展。成品茶…
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