黄陂黄牛产于湖北省武汉市黄陂区。属于畜禽类别，养殖历史可追溯至明代。产区位于大别山南麓向江汉平原过渡的丘陵地带，属亚热带季风气候，年均气温16-17℃，年降水量约1200毫米，水源主要来自滠水河等河流。该品种体型中等，结构匀称，毛色以黄色为主，具有耐粗饲、适应性强的特点。传统养殖采用半舍饲半放牧方式，以本地农作物秸秆及天然草场为主要饲料。黄陂黄牛肉质中蛋白质含量较高，脂肪沉积均匀。该产品于2014…
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