积德泉酒始创于1851年(清咸丰元年),其前身为“涌发合”烧锅,位于吉林省长春市。该字号由河北人韩富创办,主营白酒酿造。代表性产品为积德泉白酒,品类包括浓香型、酱香型及滋补酒。其传统工艺采用东北红高粱为主要原料,沿用老五甑混蒸混烧技法,窖池为百年泥窖,发酵周期较长。1948年,该烧锅被政府接收,更名为长春市积德泉酿酒厂。1952年,产品被命名为“积德泉酒”。该品牌在东北地区白酒酿造史上具有代表性,…
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