罗田香露茶产于湖北省黄冈市罗田县，属于茶叶类别。该茶种植历史可追溯至唐代。产区位于大别山南麓，平均海拔在400至800米之间，属亚热带季风气候，年均气温16.4℃，年降水量约1300毫米，山区多云雾，土壤以黄棕壤和沙壤土为主，呈酸性。茶树品种主要为当地群体种，鲜叶芽头肥壮，白毫显露。成茶外形条索紧细，色泽绿润。其制作工艺包括摊青、杀青、揉捻、干燥等传统工序。茶叶中茶多酚、氨基酸等成分含量有特定比例…
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