林家咀萝卜产于湖北省黄冈市罗田县。属于蔬菜类别，种植历史有数百年。产区位于大别山南麓，土壤为河流冲积形成的沙壤土，土层深厚疏松，排水良好。当地属亚热带季风气候，年均气温16.4℃，年降水量约1300毫米，无霜期长。主要品种为当地传统白萝卜品种。萝卜呈长圆柱形，表皮光滑洁白，肉质致密，水分含量适中。传统种植采用秋播方式，依赖农家肥，生长周期约90天。该萝卜可生食或熟食。其品质与产地的沙壤土及气候条件…
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