广水胭脂红鲜桃产于湖北省随州市广水市。属于水果类别，种植历史可追溯至明代。产区位于大别山与桐柏山交汇地带，土壤以黄棕壤和沙壤土为主，土层深厚，有机质含量较高。该区域属亚热带季风气候，年均气温约15℃，年降水量约1000毫米，无霜期约220天。主要品种为当地传统胭脂红桃，果实近圆形，果皮底色黄白，阳面覆盖深红色晕，果肉呈白色或淡黄色，肉质为软溶质，可溶性固形物含量较高。传统种植采用嫁接繁殖，注重整形…
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