荆门油菜产于湖北省荆门市东宝区。属于油料作物类别，种植历史可追溯至唐代。产区位于江汉平原与鄂北岗地过渡带，土壤以黄棕壤和水稻土为主，土层深厚，有机质含量较高。该区域属北亚热带季风气候，年均气温约16℃，年降水量约1000毫米，无霜期约250天。主要种植品种为甘蓝型油菜，植株高大，分枝部位较低，角果较长。种子含油率在42%至45%之间，芥酸和硫甙含量较低。传统种植为秋播模式，九月下旬至十月上旬播种，…
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