洪湖界牌黄豆产于湖北省荆州市洪湖市。属于粮食类别，种植历史可追溯至明代。产区位于江汉平原东南端，土壤为长江冲积物发育形成的油砂土，土层深厚疏松，有机质含量较高。该区域属亚热带季风气候，年均气温约16.6℃，年降水量约1300毫米，无霜期约260天，灌溉水源主要来自长江和洪湖。主要品种为当地传统黄豆，籽粒呈椭圆形，种皮金黄色，脐色为浅褐色，蛋白质含量较高。传统种植采用旱地轮作方式，春季播种，秋季收获…
完整介绍与互动地图请 打开岩坪旅行地图。
