察雅苹果产于西藏自治区昌都市察雅县，属于水果类别。察雅县苹果种植历史可追溯至20世纪中叶。产区位于澜沧江流域，平均海拔约3100米，属高原温带半干旱季风气候，年日照时数长，昼夜温差大，土壤以沙壤土和褐土为主。主要栽培品种为当地选育的耐寒实生品种及引进改良品种，果实形状偏圆，果皮色泽呈红色或红黄相间，果肉质地紧实，可溶性固形物含量较高。传统种植依靠人工管理，采用嫁接繁殖，依赖自然降水与灌溉相结合。该…
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